Kuliner Lezat Terbaik di Bandung yang Wajib Dicoba

Bandung, ibu kota Provinsi Jawa Barat, bukan hanya dikenal sebagai kota kreatif dan tempat belanja fashion yang terjangkau. Kota ini juga merupakan surga kuliner dengan beragam pilihan makanan yang lezat dan unik. Jika Anda merencanakan kunjungan ke Bandung, pastikan untuk mencoba beberapa kuliner terbaik yang ditawarkan. Artikel ini akan mengulas kuliner lezat di Bandung yang wajib dicoba, lengkap dengan informasi yang penuh cita rasa.

1. Batagor Bandung

Apa Itu Batagor?

Batagor (bakso tahu goreng) adalah salah satu makanan khas Bandung yang paling terkenal. Terbuat dari tahu yang diisi dengan adonan ikan tenggiri dan digoreng hingga renyah. Batagor disajikan dengan saus kacang yang gurih dan kecap manis yang lezat.

Tempat Terbaik untuk Mencoba Batagor

• Batagor Riri: Salah satu tempat paling terkenal di Bandung untuk menikmati Batagor. Lokasinya berada di Jalan Burangrang, dan tempat ini terkenal dengan sajiannya yang selalu segar.
• Batagor Kingsley: Tempat ini juga menjadi favorit banyak wisatawan dan warga lokal. Terletak di Jalan Veteran, Batagor Kingsley dikenal dengan potongannya yang besar dan rasa yang autentik.

2. Seblak

Nikmatnya Pedas Gurih Seblak

Seblak adalah makanan khas Sunda yang terdiri dari kerupuk basah yang dimasak dengan bumbu pedas dan beragam bahan tambahan seperti bakso, sosis, atau sayuran. Rasanya pedas gurih, menjadikannya pilihan populer bagi pecinta makanan pedas.

Di Mana Menikmati Seblak Terbaik?

• Oces: Terletak di Jalan Dipatiukur, Seblak Oces terkenal dengan variasi toppingnya yang beragam dan rasa bumbunya yang pas.
• Sepak bola jebred: Dengan beberapa cabang di Bandung, Seblak Jebred memberikan pilihan tingkat kepedasan yang dapat diatur sesuai selera.

3. Mie Kocok Bandung

Kenikmatan Semangkuk Mie Kocok

Mie kocok adalah hidangan mie kuning yang disajikan dengan kuah kaldu sapi gurih. Topping khasnya adalah irisan kikil sapi yang lembut, tauge, dan daun seledri.

Rekomendasi Tempat Makan Mie Kocok

• Ayah: Lokasi ini sangat populer dan kerap ramai pengunjung. Mie Kocok Mang Dadeng terletak di Jalan Banteng dan menawarkan kuah dengan rasa kaldu yang kaya.
• Mie Kocok Pak Asep Stroberi (PAS): Pilihan lain untuk menikmati mie kocok dengan rasa yang otentik dan pelayanan yang cepat.

4. Nasi Timbel

Kelezatan Tradisional Nasi Timbel

Nasi Timbel adalah nasi putih yang dibungkus dengan daun pisang, disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, tahu, tempe, dan sambal terasi.

Tempat Favorit untuk Nasi Timbel

• Nasi Timbel Bawean: Terletak di Jalan Bawean, restoran ini menawarkan suasana yang nyaman dan makanan yang lezat.
• Nasi Timbel M11: Dikenal dengan pilihannya yang beragam untuk lauk pauk dan rasa yang selalu memuaskan.

5. Surabi

Cita Rasa Manis Lokal

Surabi adalah jajanan tradisional yang mirip pancake, biasanya disajikan dengan topping manis seperti kinca gula merah atau keju.

Tempat Populer untuk Surabi

• Surabi Enhaii: Salah satu tempat legendaris untuk menikmati surabi dengan rasa klasik dan inovatif.
• Surabi Cihapit: Dikenal dengan teksturnya yang lembut dan pilihan topping yang beraneka ragam.

Tips Menikmati Kuliner di Bandung

• Siapkan Perut Kosong: Dengan beragam pilihan makanan, Anda mungkin ingin mencoba beberapa makanan dalam satu hari.
• Manfaatkan Teknologi: Gunakan aplikasi peta dan ulasan restoran untuk menemukan tempat kuliner terbaik.
• Eksplorasi Baru: Jangan ragu untuk mencoba tempat-tempat baru karena Bandung memiliki banyak ragam kuliner yang